ARTIKEL-NR.: 16360200
Expertise:
Herkunft:
entalkoholisierter Wein
Farbe:
rosé
Geschmacksrichtung:
fein-herb
Rebsorten:
Tempranillo, Syrah
Ausbau:
Edelstahltank
Restsüße:
26.20 g/l
Säure:
7.40 g/l
Alkoholgehalt:
Lagerfähig ca.:
2 Jahre
Vinifizierung:
Der Grundwein durchläuft die normale Vinifizierung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Entalkoholisierungs-Prozess findet in der hauseigenen, Anlage statt. Das Verfahren ist eine Kombination aus Vakuum-Destillation und dem Schleuderkegelkolonn
Sensorik:
Schön frisch, duftet nach saftigen roten Beeren. Ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel, am Gaumen sehr rund.
Passt zu:
Honig-Balsamico Lach im Salatbett
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Bodegas Juan Gil / Paraje de la Aragona, Carretera de Fuente Alamo, S/N / E - 30520 Murcia / Jumilla
Allergene:
