ARTIKEL-NR.: 16360400
Expertise:
Herkunft:
entalkoholisierter Wein (Schaumwein)
Farbe:
rosé
Geschmacksrichtung:
fein-herb
Rebsorten:
Tempranillo, Syrah
Ausbau:
Edelstahltank
Restsüße:
25.50 g/l
Säure:
6.00 g/l
Alkoholgehalt:
Lagerfähig ca.:
2 Jahre
Vinifizierung:
Der Grundwein durchläuft die normale Vinifizierung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Entalkoholisierungs-Prozess findet in der hauseigenen, Anlage statt. Das Verfahren ist eine Kombination aus Vakuum-Destillation und dem Schleuderkegelkolonn
Sensorik:
Leuchtendes Rosa mit zarter Perlage. Frischer, leicht süßlicher Geschmack mit dem Aroma von roten Früchten wie Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen. Der Abgang ist lang mit vielen fruchtigen Noten.
Passt zu:
Hähnchenspieße mit Zitronenmarinade
EAN Nummer:
8436610931076
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Bodegas Juan Gil / Paraje de la Aragona, Carretera de Fuente Alamo, S/N / E - 30520 Murcia / Jumilla
Allergene:
Schwefeldioxid
