ARTIKEL-NR.: 16360100
Expertise:
Herkunft:
entalkoholisierter Wein
Farbe:
weiss
Geschmacksrichtung:
fein-herb
Rebsorten:
100% Verdejo
Ausbau:
Edelstahltank
Restsüße:
39.00 g/l
Säure:
7.00 g/l
Alkoholgehalt:
Lagerfähig ca.:
2 Jahre
Vinifizierung:
Der Grundwein durchläuft die normale Vinifizierung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Entalkoholisierungs-Prozess findet in der hauseigenen, Anlage statt. Das Verfahren ist eine Kombination aus Vakuum-Destillation und dem Schleuderkegelkolonn
Sensorik:
Zitrusdüfte mit einem Hauch von Limette und weißen Blüten. Trocken und floral im Abgang mit einem Hauch von Jasmin. Eine Serviertemperatur von 6 ºC wird empfohlen, um sein ganzes Aroma zu entfalten.
Passt zu:
Lasagne mit Auberginen, Spinat und Tomaten.
EAN Nummer:
8436610931090
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Bodegas Juan Gil / Paraje de la Aragona, Carretera de Fuente Alamo, S/N / E - 30520 Murcia / Jumilla
Allergene:
