ARTIKEL-NR.: 00510520
Expertise:
Herkunft:
Garda DOC
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2020
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon
Ausbau:
Lese von Hand und strenge Selektion vor der Vergärung. Offene Maischegärung 20 Tage danach Ausbau im Holzfass.
Restsüße:
1.70 g/l
Säure:
6.90 g/l
Alkoholgehalt:
15.50 % Vol.
Lagerfähig ca.:
10 Jahre
Vinifizierung:
Lese von Hand und strenge Selektion vor der Vergärung. Offene Maischegärung 20 Tage danach Ausbau im Holzfass.
Sensorik:
Rubinrot leuchtend, reife Waldbeeren und Kirschen, vollfruchtig mit milder Säure, harmonisch und komplex
Passt zu:
geschmorte Rinderrouladen, Gemüselasagne
EAN Nummer:
8016588000501
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Tenuta Roveglia - Azienda Vinicola, Lugana DOC / Località Roveglia, 1 / I - 25010 Pozzolengo / Lombardei
Allergene:
Enthält Sulfite