ARTIKEL-NR.: 08120323
Expertise:
Herkunft:
PROSECCO MILLESIMATO Extra Dry DOC
Farbe:
weiss
Geschmacksrichtung:
Extra Dry
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
Glera
Ausbau:
Restsüße:
13.00 g/l
Säure:
5.60 g/l
Alkoholgehalt:
11.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:
5 Jahre
Vinifizierung:
Die Trauben werden geerntet und umgehend in den Weinkeller gebracht. Nach dem entrappen wird sehr sanft gepresst, der so entstehende "Blütenmost" wird in Edelstahltanks überführt, die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert bei nicht mehr als 14 ° C . Durch
Sensorik:
angenehme Frucht ,weisses Steinobst und Apfel, feine Perleageim Glas, zart und animierend.
Passt zu:
Antipasti mit Kochschinken, Mortadella oder Bressaola - oder solo als Aperitif.
EAN Nummer:
8056471131004
Flascheninhalt: 1.5 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: FERRO 13 / Str. delle Trincee, 13/D / I - 37135 Verona (VR)
Allergene:
Enthält Sulfite
