ARTIKEL-NR.: 05410517
Expertise:
Herkunft:
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2017
Rebsorten:
Prugnolo Gentile (Sangiovese)
Ausbau:
Barrique
Restsüße:
2.30 g/l
Säure:
4.90 g/l
Alkoholgehalt:
14.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:
15 Jahre
Vinifizierung:
Selektion ähnlich eines Cru, nur die allerbesten Trauben werden verwendet, Maischegärung für ca. 25 Tage, dann Ausbau im Barrique aus französischer Eiche und mehr als 1 Jahr in großen Holzfässern.
Sensorik:
Anklänge an Veilchen, Waldfrüchte und Sandelholz, straff, komplex und von großer Tiefe, feingliedrige Säure mit reifem Tannin. Erstklassiger Vino Nobile.
Passt zu:
Bistecca fiorentina, gegrillte Lammkoteletts
EAN Nummer:
8010376001725
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Gattavecchi winery - Poggio alla Sala / Via delle Chiane, 3, SP30 / I - 53045 Montepulciano SI / Toskana
Allergene:
Enthält Sulfite