ARTIKEL-NR.: 10921323
Expertise:
Herkunft:
Alicante DO
Farbe:
weiss
Geschmacksrichtung:
halbtrocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
Merseguera / Macabeo
Ausbau:
Edelstahltank
Restsüße:
28.30 g/l
Säure:
5.16 g/l
Alkoholgehalt:
11.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:
3 Jahre
Vinifizierung:
Die Rebstöcke in den Weinbergen sind im Mittel ca. 15 Jahre alt und in traditioneller Buscherziehung angelegt. Nach der Lese erfolgt die strenge Selektion. Dem anquetschen der Trauben folgt eine temperaturkontrolliert Mazeration bei ca. 25°C die ca. 7 Tag
Sensorik:
In der Nase Aromen von tropischen Früchten. Florale Akzente von weissen Blüten. Schöne Fruchtsüße, sehr animierend.
Passt zu:
Muscheln in Tomatensoße, auch als animierender Aperitif empfehlenswert.
EAN Nummer:
8421216021818
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
12
