ARTIKEL-NR.: 16230324
Expertise:
Herkunft:
Catalunya DO
Farbe:
rosé
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2024
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta
Ausbau:
Edelstahltank
Restsüße:
0.28 g/l
Säure:
3.10 g/l
Alkoholgehalt:
12.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:
3 Jahre
Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand geernetet, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach dem teilweisen Entrappen werden die Trauben gemaischt und nach einigen Stunden gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 18° C in Edelstahltanks.
Sensorik:
Er erstrahlt in einem leuchtenden Johannisbeerrot und entfaltet ein vielschichtiges Bouquet mit feinen Aromen von Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch zarte Anklänge von Süßwaren. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch ausbalanciert, mit einer spürbar s
Passt zu:
Gemüseauflauf Katalonische Art
EAN Nummer:
8411106048209
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
12
