ARTIKEL-NR.: 14820223
Expertise:
Herkunft:
Costers del Segre D.O.
Farbe:
weiss
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
Chardonnay, Viognier
Ausbau:
Stahltank
Restsüße:
0.50 g/l
Säure:
5.20 g/l
Alkoholgehalt:
13.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:
4 Jahre
Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand geerntete, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach einer Kühlung von 24-48 Stunden werden die Trauben sanft gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 14° C in kleinen Edelstahltanks.
Sensorik:
Intensive Aromatik von Pfirsich und Aprikose, gepaart mit weißen Blüten. Am Gaumen gute Säurestruktur und fruchtbetonter Nachhall.
Passt zu:
Gegrillte Garnelen und Jakobsmuscheln
EAN Nummer:
8437008512501
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Bodegas Costers del Sió S.L. / Ctra. Balaguer-Agramunt, km 4.2 / E - 25600 Balaguer - Lleida / Costerts del Segre
Allergene:
Enthält Sulfite
