ARTIKEL-NR.: 15110223
Expertise:
Herkunft:
Jumilla DO
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
Monastrell
Ausbau:
junger Wein ohne Barrique
Restsüße:
4.50 g/l
Säure:
5.40 g/l
Alkoholgehalt:
14.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:
6 Jahre
Vinifizierung:
Strenge Selektion der Trauben aus einigen der besten Weinberge. Nach der Ernte werden die Trauben rasch in die Kellerei gebracht und bei einer kontrollierten Temperatur von 25ºC vergoren.
Sensorik:
Violett mit einem blauen Unterton. In der Nase intensive Aromen von Schwarzkirsche, aber auch reife Plflaumen und etwas Mokka. Im Mund ist der Wein frisch und schmackhaft mit ausgeglichener Säure und sehr rundgeschliffenen Taninen, die für ein angenehmes
Passt zu:
Ideal zu allen möglichen Fleischgerichten, Eintöpfe Reisgerichte und auch Pasta. Sehr gut auch zu Fischauflauf.
EAN Nummer:
8437021802078
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Bodegas Hijos de Juan Gil / Paraje de la Aragona, Carretera de Fuente Alamo, S/N / E - 30520 Murcia / Jumilla
Allergene:
Enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer:
ES-ECO-024-MU
