ARTIKEL-NR.: 10030223
Expertise:
Herkunft:
Navarra DO
Farbe:
rosé
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
100% Garnacha
Ausbau:
Edelstahltank
Restsüße:
0.40 g/l
Säure:
5.30 g/l
Alkoholgehalt:
14.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:
4 Jahre
Vinifizierung:
Nach Feststellung des optimalen Reifegrades werden die Trauben von Hand in kleinen Körben äußerst schonend gelesen. Nach kurzer Maischestandzeit folgt keine Pressung, nur der reine Vorlauf wird weiterverarbeitet. Weiterer Ausbau im Edelstahltank.
Sensorik:
Überwältigende Frucht, Waldfrüchte, Himbeeren, vollsaftig wie eine reife Kirsche, ein phantastischer Rosé
Passt zu:
gebratenem Fisch, Pasta, just for fun
EAN Nummer:
8437005894006
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Bodega Pagos de Araiz / Camino de Araiz, S/N / E - 31390 Olite / Navarra
Allergene:
Enthält Sulfite